能救人性命! 科学家培育出“超级香蕉”

来源:免费注册即送体验金  作者:开户送彩金可提现  发表时间:2018-05-18 15:30

  (布里斯班14日讯)澳洲昆士兰理工大学研究人员最近培育出β-胡萝卜素(维生素A的前体物质)含量比普通香蕉高30倍的“超级香蕉”,有望帮助大量发展中国家儿童摆脱因维生素A缺乏导致的失明和死亡。

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  过去12年来,昆士兰理工大学詹姆斯戴尔教授一直致力于提高香蕉中维生素A前体物质的含量。

  他发现,产自巴布亚新几内亚的一种香蕉富含β-胡萝卜素,排列五定胆最准的专家于是提取它的基因,与主要香蕉品种华蕉杂交,最终培育出这种“超级香蕉”。不同于普通香蕉的奶油色果肉,它的果肉呈橘黄色。

  缺乏维生素A可能导致失明、免疫力下降,增加人感染疾病的风险。

  研究人员希望到2021年时能在乌干达成功大面积种植“超级香蕉”并面市,帮助那里的居民通过食补解决维生素A缺乏的问题。

  新闻来源:综合报道

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